Canneberges pour Agneau (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 200 g de cranberries.
02 - 5 cl de vin blanc sec.
03 - 4 morceaux d'agneau (côtelettes).
04 - 10 cl de sirop d'érable pur.

# Instructions:

01 - Mettez les cranberries, le sirop d'érable et le vin dans une casserole.
02 - Faites bouillir doucement, puis baissez le feu pour obtenir une sauce épaisse.
03 - Saisissez les morceaux d'agneau dans une poêle bien chaude.
04 - Versez la sauce sur les morceaux d'agneau cuits.
05 - Apportez à table sans attendre pour apprécier pleinement le goût.

# Notes:

01 - Pour de meilleurs résultats, sortez l'agneau du frigo 30 minutes avant de le cuire.

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