Sandwich Montagnard au Fromage (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
8 tranches de pain carré.
02 -
150 g de fromage fondu.
03 -
100 g de charcuterie fine.
04 -
1 oignon moyen haché.
05 -
100 g de champignons frais coupés.
06 -
30 g de beurre doux.
07 -
2 c. à soupe de moutarde traditionnelle (facultatif).
08 -
1 c. à soupe de thym frais.
09 -
Un peu de sel.
10 -
Poivre noir.
# Instructions:
01 -
Mettez votre four à chauffer à 200°C pour créer la température parfaite pour vos croques.
02 -
Tartinez un côté de chaque tranche de pain avec du beurre sans lésiner.
03 -
Faites dorer l'oignon avec les champignons dans la poêle beurrée jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Saupoudrez de thym et ajoutez sel et poivre pour relever le goût.
04 -
Pour ceux qui aiment, badigeonnez un peu de moutarde sur le côté sans beurre du pain.
05 -
Placez le fromage, la charcuterie et les légumes cuits sur quatre tranches de pain. Couvrez avec les autres tranches, le côté beurré vers l'extérieur.
06 -
Laissez cuire au four pendant 15-20 minutes pour que le pain devienne bien croustillant et que le fromage fonde complètement.
07 -
Dégustez tout chaud avec une petite salade verte et quelques cornichons pour la fraîcheur.
# Notes:
01 -
Ce plat contient du gluten et n'est pas fait pour les végétariens.
02 -
Vous pouvez essayer avec du comté ou du gruyère pour changer les saveurs.
03 -
Un verre de vin blanc sec ou une bière locale va super bien avec ce sandwich chaud.