Pain Mie Roulé Jambon Fromage (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 8 tranches de pain blanc sans bords.
02 - 4 tranches de jambon (coupées en deux morceaux).
03 - 8 tranches de fromage (gruyère, comté, ou votre fromage préféré).
04 - 1 œuf.
05 - 2 cuillères à soupe de lait.
06 - 1 cuillère à soupe de beurre.
07 - Un peu de sel et poivre.

# Instructions:

01 - Écrasez chaque morceau de pain avec un rouleau pour qu'il devienne tout fin, ça va mieux rouler et donner un résultat plus croustillant après la cuisson.
02 - Mettez un petit bout de jambon sur le pain aplati. Ajoutez ensuite le fromage au milieu du jambon pour pas qu'il coule partout quand ça chauffe.
03 - Enroulez bien serré pour avoir des petits rouleaux compacts. Pressez un peu les bords pour garder le fromage à l'intérieur pendant qu'ils cuisent.
04 - Mélangez l'œuf et le lait dans un bol. Ajoutez du sel et du poivre comme vous aimez.
05 - Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Plongez les rouleaux dans le mélange d'œuf pour bien les mouiller partout.
06 - Mettez les rouleaux dans la poêle et faites-les dorer environ 5 minutes en les retournant pour qu'ils soient jolis et croustillants de tous les côtés.
07 - Sortez les rouleaux et posez-les sur du papier cuisine pour enlever le gras. Mangez-les tout de suite pour profiter du fromage tout fondu dedans.

# Notes:

01 - Vous pouvez préparer ces petits rouleaux avant et les réchauffer vite au four pour qu'ils restent craquants.
02 - Essayez avec différents fromages selon ce que vous aimez.

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