Pâtes Poulet Courgettes Express (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 paquet de pâtes selon votre préférence.
02 - 2 filets de poulet.
03 - 1 oignon coupé fin.
04 - 1 courgette fraîche.
05 - 1 tomate mûre.
06 - 1 petite boîte de purée de tomates.
07 - Quelques gouttes d'huile d'olive pour faire sauter les ingrédients.
08 - Une pincée de sel et poivre au goût.

# Instructions:

01 - Mettez les pâtes dans une grande marmite d'eau bouillante salée et laissez cuire selon les instructions du paquet.
02 - Quand les pâtes sont al dente, versez-les dans une passoire pour enlever toute l'eau.
03 - Coupez la tomate et la courgette en petits morceaux après avoir pelé cette dernière.
04 - Mettez un peu d'huile d'olive dans une poêle chaude et faites-y suer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit transparent.
05 - Découpez le poulet en petits bouts de taille similaire pour qu'ils cuisent tous en même temps.
06 - Jetez la tomate et la courgette dans la poêle avec l'oignon, laissez cuire un moment, puis mettez de côté.
07 - Dans la même poêle, faites revenir les morceaux de poulet jusqu'à obtenir une belle couleur dorée.
08 - Versez la purée de tomates dans la poêle avec un peu d'eau, remettez-y les légumes et laissez mijotez tout ça environ 10 minutes.
09 - Ajoutez les pâtes dans la poêle et remuez bien pour tout mélanger.
10 - Mangez tout de suite pour apprécier le plat à sa juste valeur.

# Notes:

01 - Un peu de fromage râpé dessus rendra votre plat encore plus savoureux.
02 - Un verre de blanc sec ou un petit rosé frais accompagnera parfaitement ce repas.