Poulet Sauce Forestière (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 200g de champignons de Paris.
02 - 250g de filets de poulet.
03 - 50g de noisettes hachées.
04 - 2 échalotes ciselées.
05 - 50cl de crème liquide entière.
06 - Sel et poivre à votre goût.

# Instructions:

01 - Taillez les filets de poulet en lanières.
02 - Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile.
03 - Faites revenir les morceaux de poulet à feu vif.
04 - Mélangez les échalotes et les champignons dans la poêle.
05 - Ajoutez ensuite la crème liquide, et assaisonnez.
06 - Parsemez de noisettes écrasées avant de servir.
07 - Servez bien chaud, accompagné de votre garniture préférée.

# Notes:

01 - Bon marché.
02 - Accompagnez d'un plat de riz ou de pâtes.
03 - Les noisettes ajoutent une texture croquante.

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