Viande Fête Moelleux (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 œuf entier.
02 - 400 g de viande hachée maigre.
03 - 1 oignon jaune.
04 - 30 g de pain (ou équivalent sans gluten si nécessaire).
05 - Une pincée de muscade.

# Instructions:

01 - Allumez votre four à 180°C pour qu'il chauffe.
02 - Mettez dans le blender les morceaux de pain, l'oignon coupé en morceaux, et saupoudrez la muscade.
03 - Incorporez la viande hachée et cassez un œuf dans le blender.
04 - Mixez jusqu'à ce que tout soit bien mélangé et homogène.
05 - Versez la préparation obtenue dans un moule adapté.
06 - Mettez le moule dans le four pendant environ 40 minutes.
07 - Contrôlez si c'est bien cuit avant de l'apporter à table.

# Notes:

01 - Pensez à y mettre des épices ou des herbes fraîches si vous voulez encore plus de goût.

Retour