Filet Bacon Cheddar Fondant (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
2 filets de poulet.
02 -
60 g d'emmental râpé.
03 -
6 tranches de bacon.
04 -
1 c. à soupe d'huile végétale.
05 -
Un peu de poivre noir.
# Instructions:
01 -
Mettez votre four à chauffer à 190°C pour que tout cuise bien et que le bacon devienne bien croustillant.
02 -
Faites une entaille dans les filets de poulet pour former une poche, mais attention à ne pas trouer les bords.
03 -
Glissez l'emmental râpé dans chaque poche de poulet, en le mettant partout à l'intérieur.
04 -
Donnez du goût avec un peu de poivre noir selon votre préférence.
05 -
Entourez chaque filet avec trois tranches de bacon, en cachant bien les ouvertures.
06 -
Badigeonnez un plat de cuisson avec l'huile végétale et posez-y les filets préparés.
07 -
Laissez cuire 20-25 minutes jusqu'à ce que le bacon soit bien doré et que le fromage coule.
# Notes:
01 -
Pour un bacon super craquant, passez-le vite fait à la poêle avant d'enrober le poulet.
02 -
Vérifiez que le fromage est mis partout dans la poche pour un goût sympa à chaque bouchée.