Salade fraîche tomates ponzu (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - 2 petits concombres.

02 - 1 poignée de tomates cerises (ou 1 tomate classique).

03 - 1 cuillère à soupe de graines de sésame écrasées.

04 - 1/2 cuillère à café d'huile de sésame.

05 - 1 cuillère à soupe de sauce ponzu (choisissez celle parfumée au yuzu si possible).

01 - Découpez les tomates en petits morceaux et tranchez finement les concombres. Transférez le tout dans un saladier.

02 - Versez la sauce ponzu sur les légumes.

03 - Ajoutez les graines de sésame écrasées et mélangez rapidement.

04 - Couvrez le saladier et placez-le au frais pour bien refroidir avant de servir.

01 - Parfaite en entrée ou pour accompagner un plat principal, cette salade se démarque par sa fraîcheur.

02 - Le yuzu du ponzu donne une touche d'agrumes subtile mais délicieuse.