01 -
Sortez les trois blocs de Saint Môret de leur emballage et installez-les sur un film alimentaire.
02 -
Avec le film, moulez doucement le fromage en cône pour donner une silhouette de sapin, puis enlevez le plastique avec précaution.
03 -
Transférez le fromage formé sur le plat de présentation choisi.
04 -
Pressez délicatement chaque olive sur la surface du sapin pour créer des décorations colorées.
05 -
Glissez les petits brins de romarin entre les olives pour donner un effet feuillu au sapin.
06 -
Utilisez un emporte-pièce pour découper une étoile dans le parmesan et placez-la fièrement au sommet du sapin.