Lasagnes végétariennes (Version Imprimable)

# Ingrédients:

01 - Environ 15 plaques de pâte à lasagnes.
02 - 250 g de champignons tranchés.
03 - 65 cl de purée de tomates.
04 - 1 oignon finement coupé.
05 - 60 cl de tomates concassées.
06 - 100 g de fromage mozzarella râpé.

# Instructions:

01 - Coupez l'oignon en petits morceaux.
02 - Taillez les champignons en fines lamelles.
03 - Faites chauffer les champignons et l'oignon ensemble à la poêle.
04 - Mettez un peu de purée de tomates au fond d'un grand plat.
05 - Placez une première couche de plaques de lasagnes par-dessus.
06 - Ajoutez une portion du mélange oignons-champignons préparé.
07 - Ajoutez une nouvelle couche de purée de tomates.
08 - Continuez à superposer les ingrédients jusqu'à tout utiliser.
09 - Parsemez abondamment avec la mozzarella râpée pour finir.
10 - Mettez au four à 180°C pendant environ 35 minutes.

# Notes:

01 - Cette recette végétarienne est une option simple et gourmande qui change des lasagnes à la viande.

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