Tresse Chorizo Poivrons (Version Imprimable)
# Ingrédients:
01 -
1 fond de pizza rectangulaire.
02 -
100g de sauce tomate.
03 -
1 cuillère à café de feuilles d'origan séchées.
04 -
125g de mélange fromager pour gratiner.
05 -
6 rondelles de saucisson espagnol pimenté.
06 -
100g de poivrons marinés.
07 -
1 jaune d'œuf pour dorer.
# Instructions:
01 -
Étaler sur le papier sulfurisé. Garder un espace de 10cm au milieu. Tailler des languettes de 2cm sur chaque côté.
02 -
Répartir la sauce au centre. Parsemer d'origan. Couvrir de fromage. Ajouter les morceaux de saucisson et les poivrons.
03 -
Fermer les bouts. Entrecroiser les bandelettes une à une. Bien couvrir la farce complètement.
04 -
Badigeonner d'œuf battu. Enfourner pendant 20 minutes à 210°C. Déguster tiède.
# Notes:
01 -
Une présentation différente qui change de la pizza classique. On peut la préparer quelques heures avant et la cuire juste avant de manger. Super pour un apéro entre amis ou comme plat avec une petite salade verte.