Cuisine Sans Gluten et Pleine de Goût

Cette collection propose des recettes sans gluten savoureuses : gâteaux au chocolat, pains maison, tartes à la farine de riz, salades complètes ou plats de légumes et viande. Les alternatives aux farines classiques sont expliquées, avec des astuces pour conserver moelleux et goût. Idéal pour une cuisine saine, adaptée à tous, que l’on soit intolérant ou simplement curieux.