Cuisine Marine Authentique

Cuisiner les poissons et fruits de mer demande fraîcheur et justesse. Cette collection propose des recettes inspirées du littoral : dorade au four, moules marinières, crevettes grillées, ceviche, papillotes et sauces citronnées. Chaque plat met en avant les produits de la mer, leur cuisson précise, les marinades délicates ou les associations d’aromates. Idéale pour varier les saveurs tout en préservant la texture et la qualité des ingrédients.

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Mis à jour le Sun, 06 Apr 2025 01:42:01 GMT

Cuisine de la Mer

Oranges farcies aux crevettes
Oranges Garnies aux Crevettes

Des coques d'oranges remplies d'un mélange savoureux de crevettes, fromage onctueux et fines herbes. Un en-cas léger aux notes marines et citronnées.

Un plat coloré mêlant riz blanc, miettes de thon, rondelles d'œufs, dés de tomates, lamelles de poivrons, ronds d'oignons, grains de maïs et olives noires, parsemé d'herbes vertes.
Riz Thon Frais

Un bol rafraîchissant de riz garni de morceaux de thon, légumes croquants et œufs, arrosé d'une sauce relevée au goût de moutarde.

Une assiette avec du saumon fumé garni de câpres, crème et aneth, accompagnée de citron et pain en fond.
Tartine Saumon Double

Une préparation savoureuse mêlant saumon cuit et fumé, agrémentée d'herbes fraîches et de baies roses. Idéale pour commencer un repas.

Feuilleté au saumon saupoudré de graines noires, présenté en morceaux sur une planche en bois.
Étoile Saumon Feuilletée

Un feuilleté en forme d'étoile avec du saumon et du fromage aux fines herbes. Un amuse-bouche aussi joli que délicieux.

Filets de poisson dorés, garnis de persil et accompagnés de rondelles de citron, cuisinés dans une poêle.
Morue aux Agrumes Frais

Un filet de morue fondant préparé au four avec un jus de citron, de l'ail émincé et un bouquet d'épices méditerranéennes. Facile et savoureux.

Filet de saumon cuit, garni de sauce aux herbes et d'oignons, présenté sur un plat avec un jus doré.
Saumon Moutarde Dijon

Un morceau de saumon cuit doucement au four avec un mélange onctueux de moutarde Dijon, d'ail et de persil. Facile et délicieux.

Assiette de galettes de saumon accompagnées de sauce, de quartiers de citron et de légumes colorés.
Croquettes Saumon Fraîcheur

Des croquettes de saumon tendres et aromatiques, accompagnées d'une sauce onctueuse au citron et à l'aneth. Un repas équilibré et délicieux prêt en 45 minutes.

Un bloc de gelée de saumon garni d'aneth et d'amandes, servi sur une assiette.
Délice Deux Saumons Maison

Un mélange deux saumons prêt à impressionner sans effort

Un plat de terrine de saumon, garni de ciboulette fraîche, présenté sur une assiette avec des morceaux de légumes.
Terrine Saumon Express

Une terrine gourmande créée lors d'un éclair de génie culinaire

Un rouleau de saumon fumé farci de fromage crémeux et parsemé de ciboulette, présenté sur un plat.
Bûche Saumon Fraîcheur

Un roulé saumon crémeux né d'une inspiration festive improvisée

Un roulé jambon garni de crevettes, œufs et ciboulette avec des morceaux de citron en déco.
Terrine Marine Festive

Terrine marine festive, idéale pour épater lors d'un repas élégant.

Une tartine de pain complet garnie d'une préparation crémeuse au saumon et décorée d'une tranche de citron et d'aneth.
Mousse Saumon Aneth

Mousse saumon aneth, l'entrée rapide parfaite pour épater vos invités.